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Lehrling Koch/Köchin
- Lehre oder Lehre mit Matura
- Hotel GUT Trattlerhof
- KV + Aufzahlung („Hofleute-Erfolgsbonus“)
- Annahme und Einlagerung von Waren
- Vor- und Nachbereitung der Arbeit mit Lebensmitteln
- Einsatz von Geräten und anderen Arbeitsmitteln
- Grundtechniken der Küche
- Zu bereiten und Anrichten von Speisen