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lehre koch
Dein Traum: kulinarisch verzaubern. Ein Lächeln auf den Gesichtern. Deine Kreativität: wächst und wächst … Dein Geschmackssinn: fein. Dein Geruchssinn auch. Augenmaß und Fitness kommen von selbst. Bei uns lernst du, was Kochen bedeutet. Regional. Saisonal. Slow Food. Bio. Das schönste Handwerk der Welt. Für die große weite Welt.
was du bei uns erwarten kannst und was wir von dir erwarten.
deine aufgaben
- Kennenlernen, Einarbeiten, Erlernen und Praktizieren der einzelnen Posten in der Küche
- Bio-Lebensmittel verarbeiten und kochen
- Mitarbeit für die Qualitätssicherung
- Hygienerichtlinien nach HACCP
deine qualifikationen
- Abschluss einer höheren Schule bzw. Beendigung 9. Schuljahr
- Interesse am Kochen
- Begeisterung für richtig gute Lebensmittel und deren Produzent:innen
- Kreativität, ein guter Geschmackssinn und Freude fürs Essen
deine persönlichen benefits
- Eine hochwertige und bequeme Arbeitskleidung
- Schwerpunkt Slow Food Lehre auf Wunsch
- Gemeinsame Lehrlingsaktivitäten
- 3x täglich frisches Bioessen genießen und wohnen im Teamhaus
- Spa + Sport + Fitness-Nutzung alles inklusive
- … um ein paar zu nennen