BEREICHSLEITUNG F&B

WIR SUCHEN EINEN GASTRO-PROFI!  WERDE TEIL UNSERES TEAMS!

Die Gastronomie liegt Dir am Herzen? Du hast Dich immer schon am wohlsten zwischen Küche und Service gefühlt? Dann bist Du bei uns genau richtig! Zur Unterstützung unserer Geschäftsführung suchen wir eine Leitung unseres gesamten gastronomischen Bereiches.

DEINE AUFGABEN

• Gemeinsam mit der Geschäftsführung definierst Du die gastronomische Linie des Hauses
• Selbständiges Führen des gesamten F&B Bereiches
• Koordination aller Gastro-Aufgaben zwischen Reception, Küche und Service
• Führung der Mitarbeiter in dem Bereich
• Menügestaltung sowie Gestaltung der Getränkekarte
• Bestellwesen und Warenwirtschaft
• Mitarbeit im Service und Betreuung der Gäste
• Einhaltung aller Hygienevorschriften nach HACCP

DEIN PROFIL

• Abgeschlossene Gastronomie-Ausbildung von Vorteil
• Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung von Vorteil
• Organisationstalent und Eigenverantwortung
• Fähigkeit, zu motivieren (Personalführung)
• Kommunikations-Fähigkeiten, Belastbarkeit, Flexibilität
• Korrektes Erscheinungsbild, kompetentes Auftreten
• Fachliche Sicherheit und Führungs-Kompetenz
• Freude an der Arbeit mit Menschen

DAFÜR BIETEN WIR

• faire, fixe Arbeitszeiten
• leistungsgerechte Entlohnung
• ein familiäres, harmonisches Betriebsklima
• bei Bedarf Unterbringung in einer von unseren Mitarbeiter-Unterkünften
• kostenlose Verpflegung und Getränke
• kostenlose Benützung unseres Seezuganges

Wenn Du Freude am Beruf hast, engagiert, motiviert, selbstständig und zuverlässig bist, freuen wir uns über Deinen Anruf bzw. eine schriftliche Bewerbung mit Foto.