Barchef (m/w/d)

Werde Teil unseres einzigartigen Teams!

Möchtest du die Verantwortung für die Bar eines renommierten 4-Sterne Superior Hotels übernehmen? Wir suchen einen engagierten Bar Supervisor für unsere LAGANA Bar. Möchtest du unser Team verstärken?

Deine Aufgaben

• Leitung und Organisation des Barbetriebs
• Gewährleistung eines erstklassigen Gästeservice
• Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeiter*innen
• Unterstützung bei der Planung der Dienstpläne
• Überwachung der Lagerbestände und Bestellung
• Kreieren neuer Getränke
• Monatliche Inventur erfassen
• Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Richtlinien

Deine Profil

• Du bist Gastgeber*in aus Leidenschaft und hast eine Ausbildung im Gastronomie Bereich
• Du übernimmst gerne Verantwortung und verlierst auch in anspruchsvollen Situationen nicht die Ruhe
• Du konntest bereits Führungserfahrung sammeln
• Du hast eine Hands-on Mentalität, sowie einen sorgfältigen Blick über den Tellerrand
• Du kommunizierst gerne mit den Gästen im fließenden Deutsch, idealerweise auch Englisch und Italienisch